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臺灣美術季刊資料

14 期
1991年10月
有誠斯有美──工藝縱橫談
呂清夫
　　在國內，「工藝」一詞的涵義往往可大可小，也常常亂成一團，它和美術的關係更是剪不斷理還亂。一般說來，「美術」一詞的涵義比較明確，這可能因為它是從外文翻譯過來的，如英文的Fine art，法文的Le beaut arts，德文的Die schÖne Kunst都用以是美術一詞的字源。但是「工藝」一詞即使在英文之中，大家都難以找到一個確切相當的字眼，這因篇「工藝」不像美術般為舶來品，故難有外文那種確切的意含，同時「工藝」一詞在中文之中，古已有之，而且自古範圍即很廣泛。
　　在宋代編纂的《太平御覽》（相當於百科辭典）中，即列有工藝部門，其中細目包括射、御、書、數、畫、巧、圍碁、投壺、博等甚多的技術，射御書數乃是六藝山的四藝，畫是作畫，巧是製作器物的工巧，投壺是投箭入壺之遊戲，博是各種博奕技術。及至清代編纂《淵鑑類函》，也把上述各項幾乎全部列入工藝，只是另外也將文學包括進去。總之，涵蓋了所有休閒的及實用的項目，同時大約用以歸納出一個公分母，那就是技術，至於神乎其「技」，則可謂之「藝」。
　　這麼大的範範圍實在有點類似今人國民中學的工藝課程。因為國中工藝課程包括兩大部份，一部份是大家熟悉的，一部份是純屬科技的。前者包括製圖、木工、金工、塑膠工、陶瓷工、圖文工（印刷）。後者包括電工、電子工、資訊工業（電腦）、製造工業（產銷）、能源與動力（小引擎等）、營建與生活（蓋房子等）。外加工藝（業）概說，總共十三大項。
　　這裹面多半偏重工的部份，藝的部份只有營建方面提到「家庭環境的美化」，製造工業提到「設計產品」而已，教學目標亦以工業、工作、技能、品性為重。所以它應該是一種工業教育，培養學生適應工業文明。至於「工藝」的一詞內涵指涉的應是技術或「科技」（technology）。這包括木工、金工、塑膠、陶瓷在內，都以技術為重，以機械為尚。
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